Lasagna är en av de äldsta formerna man känner till. Sedan alltid en av de mest kända och uppskattade formaten i det Italienska köket, förutser det mest kända och enklaste receptet tillagning med köttfärssås, bechamelsås och parmesanost, medan man nyligen har infört användning av mozzarella. Även de vita versionerna är ganska vanliga, med beredning på bas av svamp eller grönsaker.
Näringsvärde | per 100 g |
|---|
| Energi | 1545 kJ (365 kcal) |
| Fett | 3,9 g |
| varav mättat fett | 1,2 g |
| Kolhydrater | 66,3 g |
| varav sockerarter | 2,9 g |
| Kostfiber | 2,9 g |
| Protein | 14,7 g |
| Salt | 0,12 g |
