Koh Thai staat voor the island of flavours. Dit verwijst naar de vele smaken van de Thaise keuken. Elk eiland, elke regio wordt namelijk gekenmerkt door zijn eigen ingrediënten en gerechten. Curry pasta op basis van rode pepers, citroengras en een beetje kardemom.
Ingrediënten
Water, knoflook, gedroogde rode chilipeper (11%), sjalot, citroengras, suiker, laos, zout, kaffir limoenschil, korianderzaad, komijnzaad, kardemom, zuurteregelaar: citroenzuur.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 449 kJ (106 kcal) |
| Vetten | 1,1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g |
| Koolhydraten | 21 g |
| waarvan suikers | 12 g |
| Eiwitten | 3 g |
| Zout | 5 g |
