Originalet från Frankrike med härligt, sting och syrlig karaktär. En elegant doft av mild pepparrot samt en krämig och slät konsistens möjliggörs av de förstklassiga bruna och svarta senapsfröna. Hemligheten i vitt vin i stället för vinäger gör den till en utmärkt smaksättare. Redan på 1600-talet var Dijon i Frankrike centrum för senapstillverkningen.
Ingredienser
vatten, senapsfrön, vinäger, salt, syra: citronsyra, konserveringsmedel: E224.
Näringsvärde | per 100 g |
---|
Energi | 620 kJ (150 kcal) |
Fett | 11 g |
varav mättat fett | 0,6 g |
Kolhydrater | 3,5 g |
varav sockerarter | 2 g |
Protein | 7 g |
Salt | 5,7 g |