Kallas "gari" på japanska, har en söt-syrlig smak och är en fräsch ingrediens i det japanska köket. Används både som garnering och som separat tillbehör till sushi och andra japanska rätter.
Näringsvärde | per 100 g |
---|
Energi | 26 kJ (6 kcal) |
Fett | 0 g |
varav mättat fett | 0 g |
Kolhydrater | 1,7 g |
varav sockerarter | 0 g |
Protein | 0,2 g |
Salt | 2,1 g |