Misosoppa är en proteinrik, mycket lättlagad buljongsoppa gjord på sojabönor, ris och sjögräs. Det är en basvara i det Japanska köket och äts både till vardags och till fest. Japanerna själva använder den även som smaksättning i andra rätter.
Ingredienser
SOJAbönspasta 56% (vatten, SOJABÖNOR, ris, salt), vatten, alkohol, salt, wakame-sjögräs 1,5%, kelp-sjögräsextrakt, jästextrakt, socker, SOJAsås (innehåller VETE), Innehåller alkohol.
Näringsvärde | per 100 g |
|---|
| Energi | 624 kJ (149 kcal) |
| Fett | 4,7 g |
| varav mättat fett | 0,7 g |
| Kolhydrater | 14 g |
| varav sockerarter | 7,4 g |
| Protein | 9,5 g |
| Salt | 12,6 g |
