Bolletje äkta skorpor är full av smak och en källa till fiber. Dessutom underbart luftig och spröd tack vare tillsatsen av frigående ägg.
Näringsvärde | per 100 g |
|---|
| Energi | 1729 kJ (409 kcal) |
| Fett | 5,2 g |
| varav mättat fett | 1,5 g |
| Kolhydrater | 74 g |
| varav sockerarter | 8,5 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 15 g |
| Salt | 0,41 g |
