Dr. Oetker Vegegel är ett vegetariskt bindemedel med gelatinliknande egenskaper. Den konsistensgivande effekten kommer från karragenan som är en rödalg och fruktkärnmjöl från johannisbrödträdet.

Ingredienser
Geleringsmedel (agar-agar (E 406), konjac (E 425), johannesbrödmjöl (E 410)), maltodextrin.