Banh pho är platta risnudlar som vanligtvis används i Vietnam. Detta glutenfria alternativ till vetenudlar är perfekt till wokrätter, nudelsoppa eller en kall nudelsallad.
Ingredienser
Ris 72%, tapioka, vatten, salt.
Näringsvärde | per 100 g |
|---|
| Energi | 1507 kJ (360 kcal) |
| Fett | 1 g |
| varav mättat fett | 0,5 g |
| Kolhydrater | 82 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 6 g |
| Salt | 0,2 g |
