Sambal Manis är en mycket het kryddpasta baserad på röd chilipeppar. För indonesier är den lika oumbärlig till riset som salt till potatisen för svenskar. Den sätter krydda på traditionella rätter, men går utmärkt att använda till att ge alla maträtter lite extra sting.

Ingredienser
Sambal Oelek 38% (chilipeppar¹ 89%, salt, syrningsmedel E270, konserveringsmedel E202), socker, lök 10,8%, melass, vatten, salt, vegetabilisk olja (solros, palm), vinäger, RÄKPULVER, arom (innehåller VETE), konserveringsmedel E202, ¹ odlat på ett hållbart sätt. , E = EG -godkänt hjälpämne.