En större variant av den klassiska pastaformen "Maccheroni alla chitarra" från Abruzzo-regionen. Denna fyrkantiga spaghetti är idealisk för rätter med stark smak som carbonara, amatriciana och alla gricia.
Ingredienser
Pasta av durumVETEMJÖL. Kan innehålla SOJA och SENAP.
Näringsvärde | per 100 g |
|---|
| Energi | 1490 kJ (351 kcal) |
| Fett | 1,5 g |
| varav mättat fett | 0,3 g |
| Kolhydrater | 69 g |
| varav sockerarter | 3,4 g |
| Protein | 14 g |
| Salt | 0,01 g |