Jordmånens unika sammansättning i låglandet söder om Himalaya (norra Indien) ger basmatiriset sin egen distinkta smak och arom.
Näringsvärde | per 100 g |
|---|
| Energi | 1418 kJ (349 kcal) |
| Fett | 1 g |
| varav mättat fett | 0,4 g |
| Kolhydrater | 76 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 8,6 g |
| Salt | 0 g |
