Trafasie flatbread är ett mjukt surinamiskt flatbread från Nickerie, perfekt till frukost, lunch, middag eller som mellanmål. En riktig njutning oavsett tid på dygnet!
Ingredienser
VETEMJÖL, surdeg 22% (VETEMJÖL, vatten), vatten, fuktighetsbevarande medel: Glycerol, salt, extra jungfruolivolja, mältat VETEMJÖL, öljäst, brödmix (VETEMJÖL, pulvervinäger), jäsningsmedel (majsstärkelse, jäsningsmedel: natriumvätekarbonat, dinatriumdifosfat), emulgeringsmedel: SOJALECITIN, jäsningsmedel: natriumbikarbonat, konserveringsmedel: kaliumsorbat, kalciumpropionat, gurkmeja. Den innehåller VETE och SOJA. Kan innehålla SENAP.
Näringsvärde | per 100 g |
|---|
| Energi | 1178 kJ (278 kcal) |
| Fett | 2,2 g |
| varav mättat fett | 0,6 g |
| Kolhydrater | 54 g |
| varav sockerarter | 1,1 g |
| Protein | 9,6 g |
| Salt | 1,8 g |
