Fisksås är en av världens äldsta smaksättare och står för både salt och umami i Asiatisk matlagning. Go-Tan Fish Sauce passar till wok, stekta nudlar, nudelsallad. Det är även vanligt att späda fisksås med lite vinäger och Thai Sweet Chili-sås för en utmärkt dipp till vietnamesiska vårrullar.
Näringsvärde | per 100 g |
---|
Energi | 38 kJ (9 kcal) |
Fett | 0 g |
varav mättat fett | 0 g |
Kolhydrater | 0,6 g |
varav sockerarter | 0,6 g |
Protein | 1,7 g |
Salt | 21 g |