Ramen är tunna nudlar gjorda av vete, utvunna från kinesiska nudlar. Dessa nudlar är mjuka, har en behaglig konsistens och är perfekta för ramensoppa och salta rätter.
Ingredienser
VETEMJÖL (87%), vatten, salt. Kan innehålla ÄGG.
Näringsvärde | per 100 g |
|---|
| Energi | 915 kJ (216 kcal) |
| Fett | 0,7 g |
| varav mättat fett | 0,1 g |
| Kolhydrater | 44 g |
| varav sockerarter | 0,8 g |
| Protein | 7,3 g |
| Salt | 0,71 g |