Koh Thai står för smakernas ö. Detta hänvisar till de många smakerna av det Thailändska köket. Varje ö och varje region kännetecknas av sina egna råvaror och rätter. Currypasta baserad på röd paprika, citrongräs och lite kardemumma.
Ingredienser
Vatten, vitlök, torkad röd chilipeppar (11%), schalottenlök, citrongräs, socker, galangal, salt, kaffir lime skal, korianderfrö, spiskumminfrö, kardemumma, surhetsreglerande medel: citronsyra.
Näringsvärde | per 100 g |
|---|
| Energi | 449 kJ (106 kcal) |
| Fett | 1,1 g |
| varav mättat fett | 0,1 g |
| Kolhydrater | 21 g |
| varav sockerarter | 12 g |
| Protein | 3 g |
| Salt | 5 g |
