Pärlcouscous är gjord av durumvete och är populär i Mellanöstern. Den har större korn och mildare smak än couscous och påminner mer om pasta vad gäller bett.
Näringsvärde | per 100 g |
---|
Energi | 1581 kJ (373 kcal) |
Fett | 1,3 g |
varav mättat fett | 0,6 g |
Kolhydrater | 76,9 g |
varav sockerarter | 1,8 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 12,3 g |
Salt | 0 g |