Pärlcouscous är gjord av durumvete och är populär i Mellanöstern. Den har större korn och mildare smak än couscous och påminner mer om pasta vad gäller bett.
Ingredienser
Pärlcouscous (VETEmjöl).
Näringsvärde | per 100 g |
|---|
| Energi | 1523 kJ (359 kcal) |
| Fett | 1,6 g |
| varav mättat fett | 0,5 g |
| Kolhydrater | 73 g |
| varav sockerarter | 2,3 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 0,01 g |
