Udonnudlar är tjocka, mjuka nudlar gjorda av vetemjöl. De innehåller inga ägg och är därför vackert vita. Utmärkta till wokrätter och soppor. Mai Wa Udonnudlar är förkokta.
Ingredienser
VETEMJÖL, vatten, stärkelse, salt, surhetsreglerande medel: E270, E325, stabiliseringsmedel: E401.
Näringsvärde | per 100 g |
|---|
| Energi | 519 kJ (122 kcal) |
| Fett | 0,4 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 26 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 3 g |
| Salt | 0,33 g |
