Mycket stark, ljusgrön japansk smaksättare i pastaform. Smaken påminner om pepparrot. Används i sushi och blandas även med japansk soja till en dipsås för sushi. Prova gärna att smaksätta andra maträtter med wasabi, exempelvis kryddsmöret till köttbiten.
Näringsvärde | per 100 g |
|---|
| Energi | 1072 kJ (256 kcal) |
| Fett | 9,2 g |
| varav mättat fett | 2,9 g |
| Kolhydrater | 39 g |
| varav sockerarter | 8,2 g |
| Protein | 3,8 g |
| Salt | 5,8 g |
