Helt mörkt och mört bakat. Soma-vete rågbröd fullt av spannmål enligt det berömda Waldkorn-receptet.
Ingredienser
31% VETEMJÖL, vatten, 10% fullkorns RÅGMJÖL, solrosfrön, bagerijäst, 3,9% krossat VETE, VETEGLUTEN, 2,9% HAVRE, 1,9% KORN, KORNMALTEXTRAKT, baksalt, linfrö, 1,3% RÅGMJÖL, RÅGSURDEG, maltodextrin, rostat VETEMALTMJÖL, dextrinerat VETEMJÖL, VETEKLID, emulgeringsmedel (E482), livsmedelssyror (mjölksyra, citronsyra), konserveringsmedel (kalciumpropionat, sorbinsyra). Produceras i ett bageri där även NÖTTER bearbetas.
Näringsvärde | per 100 g |
|---|
| Energi | 1103 kJ (262 kcal) |
| Fett | 6,1 g |
| varav mättat fett | 1,1 g |
| Kolhydrater | 36 g |
| varav sockerarter | 4,3 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 1,1 g |
