Klassiskt Arabiskt tunnbröd gjort av fullkornsmjöl. Souq Libanesiskt bröd för Mellanösternköket hemma.
Ingredienser
FULLKORNSVETEMJÖL, vatten, jäst, salt, emulgeringsmedel: E471, VETESTÄRKELSE, konserveringsmedel: E282.
Näringsvärde | per 100 g |
|---|
| Energi | 905 kJ (216 kcal) |
| Fett | 1,6 g |
| varav mättat fett | 0,5 g |
| Kolhydrater | 40 g |
| varav sockerarter | 0,4 g |
| Protein | 8,8 g |
| Salt | 0,6 g |