Klassiskt Arabiskt tunnbröd gjort av fullkornsmjöl. Souq Libanesiskt bröd för Mellanösternköket hemma.
Ingredienser
FULLKORNSVETEMJÖL, vatten, jäst, salt, emulgeringsmedel: E471, VETESTÄRKELSE, konserveringsmedel: E282.
Näringsvärde | per 100 g |
|---|
| Energi | 1056 kJ (249 kcal) |
| Fett | 1 g |
| varav mättat fett | 0,3 g |
| Kolhydrater | 50 g |
| varav sockerarter | 1,5 g |
| Kostfiber | 4,1 g |
| Protein | 8 g |
| Salt | 0,3 g |
