Souqs svarta vitlök är en fermenterad vitlök. Det är en perfekt smaksättare som ger en mild och läcker smak av vitlök och får en smak av umami. Kryddan passar perfekt till kött, grönsaker, i såser, salta grytor och pastarätter.
Näringsvärde | per 100 g |
---|
Energi | 804 kJ (192 kcal) |
Fett | 0 g |
varav mättat fett | 0 g |
Kolhydrater | 37,2 g |
varav sockerarter | 27,2 g |
Kostfiber | 1,7 g |
Protein | 9,3 g |
Salt | 0,06 g |