Za'atar är en kryddblandning från Mellanöstern. Smaken är exotisk: en kombination av den milda, nötaktiga doften av sesamfrön, de söta tonerna av sumak och en lätt bitter ton av timjan.
Näringsvärde | per 100 g |
---|
Energi | 2173 kJ (524 kcal) |
Fett | 36,7 g |
varav mättat fett | 5,6 g |
Kolhydrater | 25,3 g |
varav sockerarter | 0,4 g |
Protein | 16,9 g |
Salt | 2,1 g |